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2016-08-15T19:41:03+02:00

Bowlcake tomate-mozza-basilic

Publié par
Bowlcake tomate-mozza-basilic

Ce soir je me suis régalée avec un bowlcake salé!! L'association de la tomate avec la mozzarella et le basilic est juste à tomber!!!


1 personne / 8SP


Ingrédients
1 carré frais 0%
20ml de lait écrémé
1 oeuf (ou 1 blanc d'oeuf, dans ce cas compter 7SP)
35g de flocons d'avoine
5 tomates cerise
50g de mozzarella light
15g de pesto verde


Preparation
Dans un bol, écraser le carré frais avec le lait.
Ajouter l'oeuf et battre en omelette.
Ajouter les flocons d'avoine, les tomates cerise coupées en 4, la mozzarella coupée en dés et bien mélanger.
On peut ajouter un peu de basilic séché.
Faire cuire 4 minutes à puissance maximale au micro-ondes.
Retourner sur une assiette et servir.
Bon appétit!

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