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2017-05-19T05:47:26+02:00

Gateau de pommes de terre

Publié par
Gateau de pommes de terre

Coucou!!

Je profite de mes 5 minutes d'avance pour vous publier la recette d'aujourd'hui !! 
Je l'ai découverte par Pinterest (du blog Les délices de capu ). 
Bien évidemment je l'ai allégée pour qu'elle s'adapte à ww!! Et franchement c'est une petite perle!!
Allez assez de blabla c'est parti!!

4 personnes / 8SP la part

Ingrédients
500g de pommes de terre
3 oeufs
150g d'allumettes de bacon
30g de râpé allégé  (bridelight)
3CS de farine
Sel
6 vache qui rit léger

Préparation
Préchauffer le four à 200°.
Peler et râper les pommes de terre. Les presser dans un linge propre pour évacuer le maximum d'eau. Les réserver dans un saladier. 
Faire revenir les allumettes de bacon 1 minute à la poêle.  Les égoutter et les ajouter aux pommes de terre.
Ajouter les oeufs, le râpé, la farine et le sel et bien mélanger. 
Dans un moule en silicone (moule tablette de Gui Demarle pour moi) Déposer la moitié dansées la préparation. 
Répartir les 6 fromages et recouvrir avec le reste de préparation aux pommes de terre.
Enfourner pour 35 minutes.
Idéal avec une petite salade!
Bon appétit!!!

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commentaires

Anne Laure 22/09/2017 12:30

J'ai testé cette semaine, vraiement délicieux !!

23/09/2017 13:55

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