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2017-07-19T12:21:46+02:00

Omelette en tartine

Publié par
Omelette en tartine

Coucou tout le monde!!

Me revoilà avec une recette idéale pour un soir, que j'avais repérée sur Facebook!!

Une recette super bonne que je referai a coup sur !!

 

1 personne / 6SP 

 

Ingrédients 

1tr de pain de campagne

1 oeuf

1tr de truite fumée 

10g de fromage râpé 

 

Préparation

À l'aide d'un couteau enlever le centre de la tranche de pain afin d'obtenir comme un cercle de croûte. Réserver la mie intacte. 

Dans une poêle anti adhésive faire revenir quelques minutes la truite fumée coupée en petits morceaux.

Pendant ce temps battre l'oeuf en omelette. 

Lorsque la truite fumée est cuite, déposer la croûte de pain autour afin que la truite se trouve au centre du pain. Verser l'oeuf sur la truite fumée et laisser cuire.

Déposer le fromage râpé sur l'oeuf et recouvrir avec la mie de pain.

Retourner et laisser griller quelques minutes.

Servir avec une salade !

Bon appétit!!

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commentaires

poupinette dudu 19/07/2017 14:33

j'ai fait cette recette mais moi j'avais préparé une compotée de poivrons avec lardons ;) et c'est vraiment extra et simple à faire (recette chefclub)

21/07/2017 06:36

Ah oui avec des poivrons ça doit être top aussi!!!

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