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2014-08-25T13:25:39+02:00

Abricotier

Publié par
Abricotier

Ayant des abricots qui commençaient à vieillir, j'ai cherchée une recette de gâteau qui pourrait m'en faire passer quelques uns et voilà ce que j'ai trouvé chez une copinaute!!!

Je vous mets l'adresse de la recette mais n'hésitez pas à visiter son blog!!

http://www.chezvanda.com/2014/07/abricotier-aux-flocons-d-avoine.html

4 parts / 5ppts la part

Ingrédients

8 gros abricots

90g de flocons d'avoine

250g de fromage blanc 20% nature

100g de fromage blanc 0% vanille

3 sticks de stevia vanille

3 œufs

Préparation

Préchauffer le four à 180 degrés.

Dans un saladier verser les fromages blancs puis la stevia, les œufs et bien mélanger. Ajouter les flocons d'avoine et bien mélanger.

Dans un moule carré, déposer les abricots coupés en 2 face bombée sur le fond du moule. Verser l'appareil par dessus, bien repartir et enfourner pour 20 minutes.

Laisser refroidir et démouler sur un plat.

Réserver au frais.

Bon appétit!!

Verdict: bien frais au petit déjeuner, ce gâteau est rassasiant et tout simplement super bon!!



Abricotier

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