Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2015-10-15T19:21:23+02:00

Clafoutis courgette-truite fumée-mozzarella

Publié par
Clafoutis courgette-truite fumée-mozzarella

Voilà une recette de clafoutis salé qui est juste à tomber!!!

Hyper facile et repose à faire, elle s'accompagne d'une salade ou d'un potage pour faire un dîner parfait!!

4 personnes / 4ppts la part

Ingrédients

120g de truite fumée

2 courgettes

100g fromage blanc 0%

3 œufs

1CS de maïzena

1,5cc de levure chimique

Sel, persil, ail

60g de mozzarella

Préparation

Peler et couper les courgettes en petits dés.

Faire cuire les courgettes dans une poêle anti adhésive pour faire évacuer un peu d'eau.

Quand elles sont translucides, arrêter la cuisson. Réserver.

Préchauffer le four à 180 degrés.

Déposer les courgettes dans un plat à gratin.

Dans un saladier, mélanger les œufs avec le fromage blanc, la maïzena, la levure, le sel, le persil et l'ail.

Couper la truite fumée en lanières et les ajouter à l'appareil.

Verser l'appareil sur les courgettes.

Couper la mozzarella en 4 rondelles et les déposer sur le plat.

Enfourner pour 35 minutes.

Bon appétit!!

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Marion 08/09/2016 14:45

Bon sans plus pour moi, mais je continue de tester vos recettes! Chacun a des goûts différents!

Anne 12/09/2016 13:13

Et oui nous sommes tous differents et heureusement!! Vive la diversite!!

Dorine 10/01/2016 11:42

Délicieux et rapide. Avec une salade c est parfait

Anne 12/09/2016 13:13

Oui parfait avec une salade!!

nathalie 27/10/2015 17:21

bonjour j'ai realise votre recette et hum ... tres tres bon ! a refaire sans hesiter

Anne 12/09/2016 13:13

Ravie que ca vous ait plu!!!

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog