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2014-05-31T14:54:39+02:00

Croziflette au saumon fumé et courgettes

Publié par
Croziflette au saumon fumé et courgettes

Petite variante de la fameuse croziflette!! Super savoureux et fondant!!

4 personnes / 7ppts la part

Ingrédients

4 belles courgettes

190g de crozets crus

100g de saumon fumé

6CS crème 4%

70g de merzer

2CS vin blanc

Préparation

Faire cuire les crozets.

Éplucher et couper les courgettes et les faire cuire.

Préchauffer le four à 180 degrés.

Dans une poêle, faire chauffer le vin avec la crème et le saumon fumé coupé en lamelles. Ajouter les crozets cuits et bien mélanger.

Ajouter les courgettes cuites et égouttées. Bien mélanger.

Déposer le mélange dans un plat à gratin.

Déposer le merzer coupé en lamelles sur le gratin et enfourner pour 30 minutes.

Bon appétit!!

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commentaires

genté 17/07/2015 21:24

bonjour,

peut on trouver des crozets partout car je vis en région parisienne et jamais vue dans les magasins

17/07/2015 21:26

C'est dans le rayons des pâtes.. Je pense qu'on en trouve de partout oui...

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