Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2015-07-16T10:40:08+02:00

Entre flan et gratin de courgettes jambon et saint agur

Publié par
Entre flan et gratin de courgettes jambon et saint agur

Avec les courgettes qui arrivent au jardin, il faut bien trouver des idées de recettes un peu différentes pour ne pas avoir l'impression de manger toujours la même chose!!

Alors voilà un petit plat qui ravira vos papilles!!!

4 personnes / 4ppts la part

17ppts la totalité

Ingrédients

6 petites courgettes

2 œufs

6CS de crème 4% semi épaisse

65g de crème de saint agur

2 tranches de jambon blanc

20g de comté

Ail, sel

Préparation

Préchauffer le four a 180 degrés.

Peler et râper les courgettes. Réserver.

Détendre la crème de saint agur avec la crème.

Battre les œufs en omelette et ajouter la crème de saint agur. Bien mélanger.

Couper le jambon et petits dés et l'ajouter aux courgettes ainsi que l'ail et le sel.

Ajouter le mélange œuf-crème de saint agur aux courgettes et bien mélanger.

Déposer cette préparation dans un plat a gratin.

Répartir le comté tapé sur le gratin et enfourner pour 30 minutes puis 5 minutes sous le grill.

Bon appétit!!

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog