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2015-08-27T12:17:04+02:00

Gateau de semoule aux cranberries

Publié par
Gateau de semoule aux cranberries

Envie d'un dessert frais et sans cuisson, par ces chaleurs, voilà une recette qui remplira toutes ces conditions!!!

10 parts / 4ppts l'une

Ingrédients

50g de cranberries séchées

1L de lait écrémé à température ambiante

1 sachet de sucre vanillé

110g de sirop d'agave (ou 150g de sucre mais attentions au nombre de propoints...)

200g de semoule fine

Préparation

Faire tremper les cranberries dans un peu d'eau tiède.

Mettre le lait et le sucre vanillé dans le bol du TM. Programmer 90 degrés / 7 minutes / vit 1, dans le gobelet.

A la sonnerie, insérer le fouet.

Ajouter le sirop d'agave (ou le sucre) et programmer 7 minutes / 90 degrés / sens inverse / vitesse 2.

Au bout de 1 minute ajouter la semoule en pluie et les cranberries égouttées.

Verser la préparation dans un moule ou dans 10 ramequins et laisser refroidir avant de réserver au réfrigérateur au moins 2h.

Bon appétit!!

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commentaires

Anne 09/12/2016 22:48

C'est le moule 10 part de guy demarle

04/01/2017 09:28

J'utilisé beaucoup les moules portionables mais tous les moules font l'affaire..

Amandine 10/12/2016 07:26

D'accord . C'est plus facile de cuisines avec ces moules ...
Tu en utiliser d'autre ? Pour faire ww

Amandine 09/12/2016 22:10

Bonjour
C'est quel moule ? Ou puis je le trouver? Merci

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