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2015-04-10T09:32:04+02:00

Petits gâteaux de semoule

Publié par
Petits gâteaux de semoule

Ayant vu passer sur le net des gâteaux de semoule, j'ai eu envie d'en faire a mon tour!!

J'ai adapté une recette trouvée sur marmiton!! Et le résultat est top!!


7 gâteaux / 3ppts l'un


Ingrédients

450ml de lait demi écrémé

65g de semoule fine

2 œufs

2 sachets de canderel vanillé

50g de sucre


Préparation

Préchauffer le four a 180 degrés.

Porter le lait à ébullition.

Verser la semoule mélangée au canderel vanillé en pluie fine et laisser cuire tout en remuant jusqu'à épaississement.

Hors du feu ajouter le sucre et les œufs battus. Bien mélanger.

Verser dans 7 moules à muffins et enfourner pour 25 minutes.

Laisser refroidir et réserver au frais jusqu'à la dégustation.

Bon appétit!!!

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