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2013-11-07T15:45:27+01:00

Riz au lait au caramel

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Riz au lait au caramel

Envie de varier mon petit déjeuner, j'ai donc réalisé un riz au lait. Pour moi j'ai mis du caramel et pour mon mari qui n'aime pas le caramel j'ai mis des raisins secs.

Après tout est possible côté aromatisation du riz au lait de base, il suffit juste de compter les points en fonctions des ajouts...

2 personnes / 4ppts la part ( + ajouts à rajouter)

Ingrédients

250 ml de lait écrémé.

50g de riz rond

1 sachet de sucre vanillé

2CS de caramel liquide (+1ppt à rajouter par personne)

Préparation

Porter le lait à ébullition. Des l'apparition du 1er bouillon ajoute le riz et faie cuire à feu doux pendant 20 à 30 minutes.

Hors du feu ajouter le caramel et verser dans les ramequins.

Réserver au frigo jusqu'à la degustation.

Bon appétit!!

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