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Articles avec #abricot catégorie

2016-08-02T12:44:20+02:00

Cuajada aux abricots

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Cuajada aux abricots

Dimanche j'étais chargée de faire le dessert pour le repas chez mes parents alors je suis allée fureter sur le net et j'ai trouvé cette recette super sympa!!
Ça ressemble à un flan et bien frais c'est trop bon!!
D'ailleurs je pense réitérer bientôt en version vanille genre flan parisien sans pate!!
J'ai donc trouvé cette recette sur le sites Les bentos de July.


16 parts / 2sp l'une, 3SP les 2


Ingrédients
400g d'abricots (environ 8)
2 oeufs
300g de fromage blanc 0%
300ml de lait écrémé
140g de farine
2CS d'eau de fleur d'oranger
2CS de sucralose


Préparation
Préchauffer le four à 180°.
Battre les oeufs avec le sucralose et la fleur d'oranger.
Ajouter le fromage blanc, la farine et le lait. Mixer pour ne pas avoir de grumeau.
Déposer les Abricots coupés en 2 au fond du plat. (En silicone de preference)
Verser l'appareil par dessus et enfourner pour environ 40 minutes.
Laisser bien refroidir et démouler.
Servir bien frais.
Bon appétit!!

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2014-08-25T13:25:39+02:00

Abricotier

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Abricotier

Ayant des abricots qui commençaient à vieillir, j'ai cherchée une recette de gâteau qui pourrait m'en faire passer quelques uns et voilà ce que j'ai trouvé chez une copinaute!!!

Je vous mets l'adresse de la recette mais n'hésitez pas à visiter son blog!!

http://www.chezvanda.com/2014/07/abricotier-aux-flocons-d-avoine.html

4 parts / 5ppts la part

Ingrédients

8 gros abricots

90g de flocons d'avoine

250g de fromage blanc 20% nature

100g de fromage blanc 0% vanille

3 sticks de stevia vanille

3 œufs

Préparation

Préchauffer le four à 180 degrés.

Dans un saladier verser les fromages blancs puis la stevia, les œufs et bien mélanger. Ajouter les flocons d'avoine et bien mélanger.

Dans un moule carré, déposer les abricots coupés en 2 face bombée sur le fond du moule. Verser l'appareil par dessus, bien repartir et enfourner pour 20 minutes.

Laisser refroidir et démouler sur un plat.

Réserver au frais.

Bon appétit!!

Verdict: bien frais au petit déjeuner, ce gâteau est rassasiant et tout simplement super bon!!



Abricotier

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2014-08-20T14:19:21+02:00

Crumble aux abricots

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Crumble aux abricots

Pour répondre à une demande de mon mari, voilà un petit crumble aux abricots.. Une gourmandise qui ravira vos papilles!!

4 parts / 4ppts la part

Ingrédients

6 abricots

1 sachet de sucre vanillé

75g de farine

30g de sucre

50g de margarine végétale

Préparation

Dans le bol du thermomix, mettre la farine, les 30g de sucre et la margarine. Mixer 50 sec / vit 4. Verser dans un bol et malaxer légèrement du bout des doigts.

Dans un saladier, mélanger la farine, les 30g de sucre et la margarine et malaxer du bout des doigts jusqu'à obtention d'un sable.

Préchauffer le four à 200 degrés.

Dans 4 ramequins découper les abricots en morceaux. Parsemer de sucre vanillé et recouvrir de la pâte à crumble.

Enfourner pour 30 minutes.

Bon appétit!!

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2014-07-03T08:36:50+02:00

Petits flans de semoule aux abricots

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Petits flans de semoule aux abricots

Cette recette est tirée de l'info de la semaine dernière! Quand je l'ai vue, j'ai flashé dessus!!

En cette belle saison des abricots, autant en profiter!!! Mais bien évidemment on peut remplacer les abricots par des cerises, des mirabelles, etc.

10 flans / 1ppt le flan, 3ppts les 2 flans et 4ppts les 3 flans

Ingrédients

40g de semoule fine

250ml de lait 1/2 écrémé

2CS De sucre

1CS d'eau de fleur d'oranger

2 œufs

8 petits abricots

Préparation

Préchauffer le four à 210 degrés.

Faire bouillir le lait. Ajouter le sucre et l'eau de fleur d'oranger. Verser la semoule et laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes en remuant.

Battre les œufs en omelette. Hors du feu, les ajouter a la semoule au lait.

Verser 1CS de préparation dans 10 empreintes d'un moule à mini muffins en silicone.

Couper les abricots en petits dés et les ajouter dans chaque empreinte. Verser le reste de la préparation afin de recouvrir les abricots.

Enfourner por 15 minutes. Laisser refroidir et démouler. À déguster tiède ou froid.

Bon appétit!

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