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Articles avec #ananas catégorie

2015-10-02T12:23:04+02:00

Poulet à l'ananas et son quinoa

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Poulet à l'ananas et son quinoa

Si vous avez une envie de sucré-salé, voilà un recette de poulet à l'ananas que j'ai trouvée sur 750g et que j'ai bien sûr adaptée à ww!!

2 personnes / 9ppts la part

Ingrédients

175g d'aiguillettes ou de blancs de poulet

1 cube de bouillon

4 tranches d'ananas en boîte

2CS de maïzena

1CS de sauce soja

1cc d'huile

70g de quinoa cru

Préparation

Faire fondre le cube dans 250ml d'eau bouillante.

Couper les tranches d'ananas en morceaux. Réserver.

Couper le poulet en cubes. Réserver.

Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'ananas.

Ajouter le bouillon afin de recouvrir l'ananas.
Laisser cuire 2 minutes et ajouter la maïzena. Bien remuer.

Ajouter le poulet et la sauce soja. Laisser cuire le poulet.

Laisser mijoter à feu doux.

Pendant ce temps, faire cuire le quinoa selon les instructions du paquet.

Égoutter le quinoa et le cercler au centre des assiettes.

Déposer dessus les dés de poulet et autour les morceaux d'ananas.

Napper de sauce.

Bon appétit!!!

NB pensez à mettre une crudité pour l'équilibre alimentaire!!

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2014-12-05T20:50:41+01:00

Pizza hawaïenne comme au restau

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Pizza hawaïenne comme au restau
Pizza hawaïenne comme au restau
Pizza hawaïenne comme au restau

Comme je vous l'ai déjà dit j'adore les pizzas hawaïennes!! Et bien cette semaine en Voila une vraie comme au restau!!

1 pizza / 30ppts

Ingrédients

1 pate a pizza (cf http://wetwetgirl.over-blog.com/pate-a-pizza)

6CS de coulis de tomate

130g de jambon dégraissé découenné

3 tranches d'ananas au jus

70g de comté râpé

Préparation

Préchauffer le four a 180 degrés.

Étaler le coulis de tomate sur le fond de pâte.

Déposer le jambon par dessus.

Couper les tranches d'ananas en morceau et les répartir sur la pizza.

Parsemer le comté râpé et enfourner pour 20 minutes.

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2014-11-30T08:13:39+01:00

Tortilla façon pizza hawaïenne

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Tortilla façon pizza hawaïenne

J'adore les pizza hawaïennes!! Celles avec de l'ananas dessus!! Je trouve l'alliance du sucré salé juste sublime!! Mais comme les pizzas c'est bon mais c'est quand même hyper calorique, je l'ai revisitée avec mes tortillas fétiches!!!

1 personne / 6ppts

Ingrédients

1 tortilla de blé

3CS de coulis de tomate nature

1 tranche de jambon decouenné dégraissé

1 tranche d'ananas au jus

20g de comté râpé

Préparation

Préchauffer le four a 180 degrés.

Sur la tortilla étaler le coulis de tomate.

Déposer le jambon (tranche entiere ou coupé au choix!)

Découper la tranche d'ananas et la repartir sur le jambon.

Parsemer de comté râpé et enfourner pour 10 minutes.

Bon appétit!!!

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2014-11-23T15:09:23+01:00

Gateau ananas noix de coco

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Gateau ananas noix de coco
Gateau ananas noix de coco

J'avais envie d'un Gateau aux allures exotiques, alors j'ai flâné sur le net et j'ai trouvé une recette qui m'a parue sympa! Bien évidemment j'y ai mis ma touche personnelle!!


10 parts / 3ppts la part

34ppts la totalité


Ingrédients

7 tranches d'ananas

70ml de jus d'ananas

125g de farine

6CS de crème 4%

50g de sirop d'agave

3 oeufs

1/2 sachet de levure

2 pincées de sel

40g de noix de coco râpée


Préparation

Préchauffer le four a 170 degrés.

Disposer les tranches d'ananas au fond d'un moule à manquer.

Séparer le blancs des jaunes d'œufs. Réserver les blancs.

Battre les jaunes avec le sirop d'agave, la farine, la levure, le jus d'ananas et la crème.

Ajouter 25g de noix de coco râpée.

Monter les blancs en neige ferme avec le sel. Les incorporer délicatement a l'appareil.

Verser la préparation sur l'ananas et enfourner pour 35 minutes.

A la sortie du four, laisser refroidir un moment puis démouler.

Parsemer du reste de noix de coco râpée.
Bon appétit!!


NB : l'alliance de la noix de coco avec l'ananas est vraiment super bonne!!

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2014-11-05T08:15:55+01:00

Gateau au yaourt a l'ananas

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Gateau au yaourt a l'ananas
Gateau au yaourt a l'ananas

Sur un des groupes fb que je suis, on a lancé un défi sur 15 jours! Prendre 2 recettes sur des blogs et les refaire..

J'ai donc surfé et voilà ce que j'ai trouvé..

Un magnifique gateau au yaourt!! Juste trop bon!!!

9 parts / 3ppts pour une ou 5ppts pour 2

Ingrédients

2 yaourt natures

2 oeufs + 1 blanc

45g de caramel au beurre salé de mon partenaire Raff'Olé

120g de farine

1/2 sachet de levure

140g de morceaux d'ananas au jus sans sucre ajouté

Préparation

Préchauffer le four a 200 degrés.

Mélanger tous les ingrédients sauf l'ananas afin d'obtenir une pâte bien homogène.

Ajouter les dés d'ananas et bien mélanger.

Verser la préparation dans des moules individuels et enfourner pour 15 minutes.

NB : Je vous mets le lien de la recette que j'ai modifiée!!
http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr/article-gateau-au-yaourt-48610695.html

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