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2014-10-18T20:37:57+02:00

Tortilla façon... Pizza sucrée salée

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Tortilla façon... Pizza sucrée salée

Petite recette vite faite pour une pizza aux saveurs enchanteresses et qui va ravir les fans de sucré salé!! J'avais vu passer sur fb quelques recettes associant la figue et le jambon cru, j'y ai apporté la chevre et le miel et c'est juste des associations sublimes!!!

Juste quelques mots a dire : une tuerie!!

1 personne / 10ppts

Ingrédients

1 tortilla de blé

1 figue fraîche

40g de bûche de chèvre

1 tranche de jambon cru

2cc miel

8g d'amandes effilées

30g de ricotta

1CS de creme 4%

Préparation

Préchauffer le four a 180 dégrés.
Mélanger la ricotta avec la crème.

Étaler ce mélange sur la tortilla.

Couper la bûche de chevre en tranches et les repartir sur la tortilla.

Couper la figue en 6 morceaux et les déposer entre les rondelles de chèvre.

Couper le jambon cru en lamelles et les répartir entre les morceaux de figue et de chevre.

Verser le miel sur l'ensemble de la tortilla.

Parsemer des amandes effilées.

Baisser la température du four a 160 dégrés et enfourner pour 15 minutes.

Bon appétit!!

NB : le seul risque c'est de ne pas en avoir assez!! Juste super bon!! A savourer!!!

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