Risotto tomate parmesan

Coucou!!!

J'espère que vous passez un bon week end!!

Ici c'est repos.. On profite du dernier jour des vacances des loulous..

Ce matin je vous partage une recette WW que j'ai trouvée sur le site Cookidoo. Elle est super bonne et copieuse!!

4 personnes / 7SPL la part

Ingrédients

1 cube de bouillon de volaille

500ml d'eau

150ml de coulis de Tomate nature

2 oignons

2cc d'huile

1cc basilic ciselé

60g de parmesan

160g de riz rond

Sel

Préparation

Mettre le parmesan dans le bol et mixer 15 sec / vit 10. Réserver dans un récipient.

Mettre les oignons dans le bol et mixer 5 sec / vit 5. Racler les parois avec la spatule.

Ajouter l'huile d'olive et le riz et rissoler 5 min / varoma / sens inverse / vit 1.

Ajouter le cube de bouillon, l'eau, à coulis de tomate, le basilic et le sel puis cuire 20 min / 100° / sens inverse / vit 1.

Ajouter le parmesan et mélanger 20 sec / sens inverse / vit 3.

Servir bien chaud.

Bon appétit!!