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Maman de 3 beaux garçons, infirmière de nuit, je me suis découvert une passion pour la cuisine. Ayant décidé de perdre du poids je me suis inscrite chez weight watchers, et j'ai appris à cuisiner autrement, sans pour autant manger insipide.. Voilà donc les recettes qui m'ont permis de perdre 24kg sans frustration!!! Alors à vos fourneaux, régalez-vous!!
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2015-02-26T11:43:53+01:00
Depuis le temps que je vois cette fameuse brioche tourner sur internet, il était temps que je la teste!!! C'est chose faite!! Plus qu'à la goûter mais cela devra attendre demain matin!!! Voila la recette!! 20 boules / 3ppts ou 4SPL l'une Ingrédients 90g...
2015-02-23T09:18:19+01:00
Avec ces températures encore très hivernales, les envies de se réchauffer avec de bons gratins se font encore sentir!! Alors pourquoi se priver??? 4 personnes / 7ppts ou 9SPL la part Ingrédients 500g de pommes de terre 4 tranches de jambon cru 3 tranches...
2015-02-20T08:11:05+01:00
Petite recette de ma sœur que je n'ai pu m'empêcher de revisiter un peu.. Le gateau de ma sœur était déjà super bon mais la avec les amandes, il n'est même plus moelleux il est super fondant!! 16 carrés / 1ppt ou 1SPL le carré 16ppts ou 15SPL la totalité...
2015-02-15T08:27:44+01:00
Pour la saint Valentin mon mari m'a demandé de lui faire des tourtons du Champsaur.. Ce sont des ravioles frites en quelque sorte.. Une spécialité des alpes du Sud.. Bref j'ai relevé le défi et Voila ma version!! 25 tourtons Version salée : 2ppts ou 3SPL...
2015-02-13T15:52:45+01:00
Voila une recette qui me fait envie depuis un moment.. C'est une recette de Caro au four sur facebook. Elle a pleibs de bonnes idées.. 8 beignets / 3ppts ou 4SPL l'un Ingrédients 90g de lait écrémé 1 oeuf 30g de beurre 38% 200g de farine 1 sachet de levure...
2015-02-03T20:31:01+01:00
Cela fait plusieurs fois que je vois passer des recettes de feuilletés présentés en forme de tresse alors j'ai voulu testé.. Encore une fois, j'ai fais ma sauce!! Et nous n'avons pas été déçus!! 4 personnes / 10ppts ou 12SPL l'une Ingrédients 1 pâte brisée...
2015-02-03T13:29:56+01:00
Envie de lasagnes mais un peu différentes.. Voila un test concluant!! 4 personnes / 9ppts ou 10SPL la part Ingrédients 250ml de lait écrémé 1CS de maïzena 100g de jambon cru (soit 4 tranches) 2 belles courgettes (environ 500g pour moi) 9 plaques a lasagne...
2015-02-02T17:03:44+01:00
Ce soir c'est la chandeleur!! Et qui dit chandeleur dit?????..... Crêpes bien sur!!! Mais pas n'importe lesquelles et pas n'importe comment!! La farine de châtaigne parfume la pâte de facon juste sublime!! 20 crêpes / 2ppts ou 2SPL l'une, 3ppts ou 3SPL...
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