Petit reste de poireaux dans le frigo à utiliser rapidement et voilà que cette recette m'est venue!!
Je me suis régalée!! Une vraie tuerie!!!
1 personne / 4ppts ou 4SPL
Ingrédients
1 panadilla
25g de saumon fumé
100g de rondelles de poireaux cuites
1CS de crème 4%
15g de mozzarella râpée
Préparation
Préchauffer le four a 200 degrés.
Dans un saladier mélanger les poireaux avec la crème.
Déposer ce mélange dans la panadilla.
Couper le saumon en petits morceaux et le déposer sur les poireaux.
Répartir la mozzarella râpée par dessus et enfourner pour 10 minutes puis 3 minutes sous le grill.
Bon appétit!!