4 personnes / 6ppts ou 5SPL par personne
Ingrédients
4 feuilles de brick
100g de fromage râpé allégé
20cl de crème 4% semi épaisse
100ml lait écrémé
3 oeufs
sel, poivre
Préparation
Préchauffer le four à 175°. Déposer, dans un plat à tarte, les 4 feuilles de brick sans oblier d'humidifier entre chaque feuille.
Dans un saladier, battre les oeufs. Ajouter le fromage, la crème et le lait. Saler et poivrer à votre goût. Bien mélanger et verser l'appareil sur les feuilles de brick et enfourner 45minutes.
Bon appétit!!